ショウガは清涼感のある香りが臭覚を刺激して食欲をそそり、さらに独特の辛味が唾液の分泌を促し、消化吸収を助けて食欲を増進させます。またショウガ湯に利用されるように、体をポカポカと温めることで、冷え対策にも役立てられています...

秋には美味しいものがたくさん！たくさん食べたいけど、食欲が・・・ そんな時は副交感神経を刺激する食べ物がおススメ！　消化管の働きを活発にする食べ物を摂りましょう。 秋に旬を迎えるきのこ類は、ピッタリの食材です。炊き込みご...

    秋の花粉症というのは一般的にはまだ馴染みが薄いせいか、   風邪と勘違いされやすいのが特徴です。( ;∀;) 花粉そのものの特徴としては、   秋の花粉は樹木ではなく「草」...

女性の方で最近、白髪が増えてきたり、抜け毛が多くなったと感じる方が 多くいらっしゃるのではないでしょうか。   「秋」は特に抜け毛が増える時期とも言われています。 夏の疲れや紫外線ダメージが秋になって時間差で髪...

中国の皇帝が「子孫繁栄」のために、そして「不老長寿」のために作られた至宝の薬が瓊玉膏！！ その効果は、やはり巷にあるエイジングケアとはレベルが違います！   漢方の考えには体の「気」「血」「水」が不足することな...

漢方の古典の本《黄帝内経-素問》によれば、秋は、「容平（ようへい）」と言います。 空気は乾燥し、すべてが引き締まり、万物が実を結ぶ時と考えます。 この時期はあれもこれもやりたいなどと、イライラせず、あまり活動的になって、...

万葉の頃から山上憶良などの歌に“秋の七草”が出ています。 その七草は、日本各地の野や山に野生しており、日本の四季を感じさせ鑑賞用としても薬用としても重宝な草花です。 その七草とは“萩、尾花、葛、撫子、女郎花、藤袴、桔梗”...

やっと福岡にも朝晩の冷え込みと共に秋の様相になってきました。 夏のジメジメと違って秋は乾燥。例えば肺に通じる気道の潤いが不足すると鼻、気管支のトラブル、のどの痛みやかすれ、皮膚の湿疹、アレルギー、ドライアイ、ドライマウス...

「ギリシャ神話」や「旧聖書」にも登場する『無花果』いちじくは、 栽培果実としては世界最古の歴史を持ちます。   原産国は、メソポタミア、地中海沿岸地方と言われ、 日本には江戸時代後半１６４１年頃に 長崎から入り...

ようやく暑さも一段落して涼しさも感じてきました。秋の風を感じて栗拾いを楽しんだら、秋の味覚、栗をしっかり味わいたい！ 大きな生の栗が手に入ったら渋皮煮にはいかがです？　下準備からちょっと大変だけど・・・・ 鬼皮付きで藁灰...