福岡の国際中医師・子宝カウンセラー
ステキに先生です
今日はお客さんから栗ご飯の差し入れを頂きました
秋は栗がおいしい季節ですね
私は簡単なゆで栗しかできませんが
栗の甘露煮などが作れてら良いな～と思います
栗は中医学では腎に良い食べ物です
中医学での腎は先天の本と言い
両親からもらったエネルギーや臓腑のエネルギーを溜めたり、
水を司る作用があります
又滋養強壮作用があり、血行を促進し、
足腰の冷えやだるさにもよい食材です
秋は、夏にたまった疲れが出やすい季節です
栗の様な滋養のある食物をとって早めに体調を整え、
冬の寒さに備えましょうね
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