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ステキに先生のコウノトリの贈り物

・:,。★『松の実』パワー(^^)v★゚・:

2015.12.29

ドキドキ現在不妊治療を行っているご夫婦は46万人


最新のデータ―では7組に1組が不妊で悩んでいます


そのような不妊に悩むご夫婦を


日々薬草の森はくすい堂で、


漢方、養生を中心にサポートをしてる


福岡の国際中医師・一般社団法人認定の


子宝カウンセラーステキに先生です
キラキラパンダ


前回は『松』のパワーについてでしたが、今回は『松の実』についてお話します。








中国では、松の実は「1日に3回、毎日食べ続けると仙人になれる」といわれ、クコの実と同じように薬膳でもよく使用されて滋養強壮に欠かせない食材とされてきました。



「海松子」・「松子仁」などの名前で漢方薬にも使用されています。








漢方的にも栄養的学にもアンチエイジング効果・美肌効果が認められ、温性質によって体をじんわりと温める作用がある松の実は女性におすすめの食材です。



松の実の栄養特性としては、脂肪の80%以上が不飽和脂肪酸であることです。



そしてマグネシウムや亜鉛などのミネラルをまんべんなくたっぷりと含み、ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンEなどのビタミン類や食物繊維も豊富に含んでいます。









不飽和脂肪酸は、コレステロール抑制作用のある成分で動脈硬化を予防する脂質です。




ビタミンB群は三大栄養素の代謝を促進するほか、動脈硬化や美肌づくりにも有効な成分です。




なかでも、ビタミンB6はたんぱく質代謝の主役です。






免疫機構を正常に維持するうえでも大切な栄養素です。




ビタミンEは抗酸化作用で老化を防ぎ、アンチエイジングに有効です。






松の実は生では食べません。



フライパンかオープンで香ばしくいってから、サラダ、詰めもの、ソース、菓子などに用います。





松の実・くるみ・はちみつでペーストをつくり、常備してパンなどにつけて食べるのも良いでしょう。






≪注意点≫

松の実は油が酸化しやすく、傷みやすいので回転の速い店で買いましょう。


使い残しの松の実は密閉袋に入れて冷凍します。









コウノトリさん、妊活の皆さんに早く赤ちゃんを運んでくださ~い虹





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