タコの美味しい季節になりました

タコには気と血を補う作用があります

漢方では、血を養うことで、気を補う、
肌をひきしめる、

体に必要な水分を増やすといわれています。
 

「血を養うことで気を補う」って



漢方では、人の体を構成する基本的な要素は、

気・血・水であると考えられていて、
この3つのバランスが正常に保たれている状態が健康。

気は、生命エネルギーのことで、

その働きによって体の生命活動は支えられています。

血は脈管を流れて全身に栄養を運んでいます。

水は、血以外の体の中の水分で、

あらゆる部分を潤しています。

気・血・水はセットであり、

お互いがお互いを生む相互関係にあります。

「血を養うことで気を補う」とは、
血を増やすことによって、

気が栄養をもらって全身を巡ることができ、

健康な状態になるということです。

何となくイメージしていただけたでしょうか


話をタコに戻しますと…

体を冷やす性質なので、

冷え症で下痢をしやすい人は生姜と一緒に食べてくださいね

血を増やす食材の中でも、

タコとほうれん草は体を冷やします。

明石タコで有名なマダコは6月～7月が旬になります。

そろそろ美味しい季節

今晩のおかずにいかがですか

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