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ステキに先生のコウノトリの贈り物

病気にならない食事法 その①

2017.11.17

1.生命力のあるものを食べる

最近の野菜はきれいなだけで、においのしない野菜が多くなってきたと思います。

 

「ほうれん草」を一つとってみても昔の懐かしいほうれん草独自のにおいがしなくなったようです。

 

また栄養価が下がり、ポパイがいたら、とてもじゃないがほうれん草がパワーの源にならないかもしれませんダウン
 

それではこの原因は何でしょうかキョロキョロ

 

それはずばり畑の土が「痩せている」からにほかなりません。

化学肥料で育てられた野菜は見た目には美しくとも、本来のパワーが失われています。

 

パワーが無いだけでなく、化学肥料を含有し、人間に害をもたらす危険性もありますあせる
 

生ごみでぼかしを作り、自家農園で自給自足の食材を使う・・・これが理想ですが、現実はなかなか難しいですね汗
 

一般的に腐りにくいものが「生命力」の高い食べ物です。

 

数年前に古代のハスが芽を出したというニュースがありましたが、植物の中には信じられないパワーを持ったものがあります。

米、麦を始めアワ、ヒエ、キビなどはどれも生命力にあふれています。

 

ソバやゴマのような草の実もとても生命力にあふれています。
 

野菜では根の部分、根菜類が生命力の強い部分です。

 

日本人にとっては長年食べている日本名(漢字で書ける)の野菜が良いですアップアップ

たとえば、大根、小松菜、菠薐草(ほうれん草)、白菜等々いくつか浮かんでくると思います。

 

今晩の食卓に登場させてくださいね流れ星流れ星

 

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