最新のデータ―では７組に１組が不妊で悩んでいます
そのような不妊に悩むご夫婦を
日々薬草の森はくすい堂で、
漢方、養生を中心にサポートをしてる
福岡の国際中医師・一般社団法人認定の
子宝カウンセラーステキに先生です
今、ひそかにブームになっている『菊芋！』
菊芋の主成分は…水溶性食物繊維、『イヌリン』です。
『イヌリン』にはデンプンがほとんど含まれず、またヒトの消化酵素で分解されずに体外へ排出されます。
またその際に、他のの炭水化物類の糖分を取り込んで、一緒に大腸へと運んでくれる優れた働きがあります。
このため、糖が体内に吸収するのを防いでくれるのです。
これらのことから「天然のインシュリン」と呼ばれ、
糖尿病予防や血糖値を下げる効果があることが報告されています。
『菊芋』はキク科ヒマワリ属の多年草で、食用とされるのはその肥大した根の部分です。
あまり癖のない味ですので、
食べ方としては、生のままサラダや、煮物、炒め物、ポタージュスープに、和え物…と普通のイモ類以上に色々な食べ方ができます。
普段の食事から効果的に摂取することで,健康な身体を維持しましょう。
旬は11月から12月ですが、今の時期でもパウダー状のものや、チップスなどもあるので、お手軽に食べる事ができますよ。
コウノトリさん、妊活の皆さんに早く赤ちゃんを運んでくださ～い
ぽちっと
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ハクスイ 菊芋チップス
