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ステキに先生のコウノトリの贈り物

天然のインシュリン」❢菊芋\(゜ロ゜)/

2016.03.08
現在不妊治療を行っているご夫婦は46万人


最新のデータ―では7組に1組が不妊で悩んでいます


そのような不妊に悩むご夫婦を


日々薬草の森はくすい堂で、


漢方、養生を中心にサポートをしてる


福岡の国際中医師・一般社団法人認定の


子宝カウンセラーステキに先生です








今、ひそかにブームになっている『菊芋!』




菊芋の主成分は…水溶性食物繊維、『イヌリン』です。








『イヌリン』にはデンプンがほとんど含まれず、またヒトの消化酵素で分解されずに体外へ排出されます。



またその際に、他のの炭水化物類の糖分を取り込んで、一緒に大腸へと運んでくれる優れた働きがあります。



このため、糖が体内に吸収するのを防いでくれるのです。



これらのことから「天然のインシュリン」と呼ばれ、



糖尿病予防や血糖値を下げる効果があることが報告されています。



『菊芋』はキク科ヒマワリ属の多年草で、食用とされるのはその肥大した根の部分です。



あまり癖のない味ですので、








食べ方としては、生のままサラダや、煮物、炒め物、ポタージュスープに、和え物…と普通のイモ類以上に色々な食べ方ができます。








普段の食事から効果的に摂取することで,健康な身体を維持しましょう。







旬は11月から12月ですが、今の時期でもパウダー状のものや、チップスなどもあるので、お手軽に食べる事ができますよ。













コウノトリさん、妊活の皆さんに早く赤ちゃんを運んでくださ~い虹





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ハクスイ 菊芋チップス


























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