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ステキに先生のコウノトリの贈り物

お味噌汁の出汁作り♪

2015.06.03

現在不妊治療を行っているご夫婦は、46万人

最新のデータ―では7組に1組が不妊で悩んでいます

そのような不妊に悩むご夫婦を
日々薬草の森はくすい堂で、漢方、養生を中心にサポートをしてる

福岡の国際中医師・一般社団法人認定の
子宝カウンセラーステキに先生です音譜





お味噌汁を毎日飲んでいますか!?





かつお節や昆布、煮干しの出汁に


様々な野菜を入れて


他にはお豆腐、揚げ、わかめなども合格


後は、お味噌を入れて完成ですね味噌汁



でもそう簡単にはいかないのは


お出汁をとるひと手間が・・・ショック!


大変そうですよね叫び



そこで。。。


かつお節や昆布、煮干しでとるお出汁を


一度作ってみませんかはてなマーク



お休みの日にまとめて作ってしまいましょうラブラブ



1 寝る前に、ひとつかみの煮干し
   かつお節の厚削り(長時間火にかけるため)
   名刺大くらいの昆布を
   3カップほどの水に浸しておきます


2 翌朝、ぐらぐら沸騰させずに弱火で
   40分~50分ほど火にかけたら出来上がりです 

   冷まして冷蔵庫で保存します


平日の朝のお味噌汁は


この出汁ストックを適宜薄めて


具とお味噌を加えるだけでOK


これなら、できそうだと思いませんかラブラブ!




ちなみに、この旨みたっぷりのだ出汁ストックは


煮物や和え物、炒め物などにも重宝する


万能調味料でもありますアップ




ストレスをためずに日々の料理を作ることは


何を食べるかよりも大切なことだそうですキラキラドキドキ



あまり気合いを入れ過ぎると長続きしないので


市販のお出汁を使う日があっても良いと思いますグッド!ラブラブ


まずはお休みの日にゆっくり作ってみましょうニコニコ







ウサギコウノトリさん、妊活の皆さんに早く赤ちゃんを運んでくださ~い虹



ぽちっとお願いしますっ



ぽちっと

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