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ステキに先生のコウノトリの贈り物

冬の寒さに負けない里芋レシピ♫

2014.10.10

おはようございますニコニコ 

福岡のステキに先生と一緒に

子宝相談に取り組んでいます

ほんわか大好き♡ゆる~り花ですブーケ2 





秋は寒さが厳しくなる冬に備え


夏の疲れた体を癒す期間と言われていますもみじ


空気が乾燥するこの季節は


日頃元気な人でも咳が出やすくなりますせき






漢方的に肺は白色と捉えますので


肺を潤すこの時期の食材のおすすめは


里芋、山芋、大根、れんこん、ゴボウ、銀杏


果物では梨梨、バナナ、柿などです











中でも、体を冷やし過ぎず、温めすぎない


平性食品の里芋はどなたにも食べて頂けます合格



滋養強壮の効果もあり


消化吸収を助け胃腸に優しく


体力が低下した風邪の時にもおすすめですアップ






冬の寒さに負けない里芋レシピをご紹介したいと思います作り方




里芋粥の作り方


・皮をむき、ひと口大に切ってお鍋で茹でる


・アクを丁寧にとってお米を入れて粘りが出るまで煮込む


・お好みで塩や味噌の調味料で味を調えて完了ビックリマーク




美味しく仕上げるコツ


・里芋のとろみをアクと一緒にとってしまわないこと!!





この時期、旬の食べ物と一緒に


体を労わり癒してあげてラブラブ


冬への元気な体つくりを目指しましょうニコニコチョキ







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