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はくすい堂のなつめレシピ

なつめのゆずサンドで副交感神経を活発にしよう。

冬バテ対策としてリラックス効果が期待できるおやつのご紹介。
冬至の日にお風呂に浮かべるゆず
ゆずに豊富に含まれるビタミンCには病気への抵抗力を強め、ストレスをやわらげる副腎皮質ホルモンと、 心地良さなどの感情をつくり出すドーパミンや気持ちを落ち着かせるGABAなどの神経伝達物質の合成をサポートする 働きがあります。さらに、ゆずの香り成分であるリモネン、シトラールなどの香り成分は大脳に直接働きかけることで、 脳をすっきりさせ、ストレスをやわらげるなどのリラックス効果をもたらすと言われています。
なつめと柑橘類はとても相性が良いので小腹の空いたときに是非作ってみてください。

材料
  • なつめ 2個
  • 森永ギリシャヨーグルトパルテノ砂糖不使用 1個
  • ゆず茶 大さじ1杯
作り方
  1. ヨーグルトとゆず茶を混ぜます。
  2. なつめを半分に切って種を取り出します。
  3. 混ぜたヨーグルトとゆず茶をなつめに挟みます。

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