お酢に含まれるクエン酸や酢酸は、乳酸を分解する働きがあるためこちらも疲労回復にはぴったりな調味料です。気温差やお天気がコロコロ変わるこの季節、なかなか疲労が取れないときのもう一品におすすめです。

材料

• なつめ 2個
• アボカド 1個
• 生ハム 適量
• クリームチーズ（kiri）1個
• お酢 適量
• はちみつ 適量
• 黒コショウ 適量

作り方

1. 小さく切ったに棗とアボカドお酢をまぶします。
2. 生ハムやクリームチーズをトッピングします。
3. はちみつと黒コショウをかけます。