9月も半ばというのに福岡はまだまだ気温が高く、夏なの?って思わせる陽気です。
秋と言えば、そろそろ柿も店先に出てくる時期ですね。
柿の主な栄養素の一つに「ビタミンC」が挙げられます。
ビタミンCにはシワ・シミ・ニキビ・肌荒れの改善効果や美肌・美白・アンチエイジング効果など実に様々な美容効果が期待できる、優秀な栄養素です。女性にはおススメですね。
そんなビタミンCが柿には豊富に含まれており、柿を1個食べれば1日に必要なビタミンC の約7割を補うことができてしまうのです。
他にはむくみに効果のある「カリウム」や、便秘や下痢を解消してくれる水溶性食物繊維の「ペクチン」、美肌効果のある「βカロテン」も多く含まれています。
カリウムやペクチン、βカロテンは干し柿にすると含有量が増えますが、一方でビタミンCは減ってしまうので注意してくださいね!
また、柿にはポリフェノールの一種である「タンニン」も含まれており、美白効果や肌の引き締め効果が期待できます。
このように嬉しい美容効果がたっぷりの柿ですが、ペクチンやタンニンは取りすぎるとかえって便秘や下痢がひどくなってしまうこともあるのだとか!
たくさん食べれば美容効果がよりアップすると言うわけでもありませんので、1日1個を目安にしてください。